Elolvasod ezt a hírlevelet, és már utazol is Csehországba

Ha Csehországot egy olyan fehér foltnak látod, amit azért jó lenne valahogy megismerni már végre Prágán, Plzeňen és Brnón túl is, ez a hírlevél neked szól: mivel több olvasó is kérdezte már, miket ajánlok Prága mellett, ideje volt kiírnom magamból.

Mentsd el, könyvjelzőzd le: két év Csehországban élés után ez az a hét kisváros és négy vidéki sörfőzde, amit mindenkinek bátran ajánlok, kedvcsinálónak és/vagy alapanyagnak egy hosszabb, többhetes csehországi nyaraláshoz. A nagyon turistás Český Krumlov vagy Karlovy Vary nincs a listán, azokkal tele van már így is az internet, ráadásul utóbbi akkor jó igazán, amikor a nyári, idén június végére és július elejére kitűzött filmfesztivál alatt odasereglik a fél világ, hogy filmeket és sztárokat nézzen.

Ez nem egy útikönyv (szívesen írnék), de azért pár praktikus információ elfér még ide:

• Ha autóval vagy, figyelj nagyon arra, hogy a falvak tele vannak pakolva a rendőrséghez bekötött sebességmérő kamerákkal. Falun belül: max 50 km/h, de sok helyen megspékelik ezt még harmincas táblákkal is.

• Parkolni gyakorlatilag mindenhol lehet, akár még a főtereken is, sőt, ott a leginkább, mert a többi turista abból indul ki, hogy nem, te viszont most már a Tudás birtokában vagy. Az autósellenességet legfeljebb Prágában tűrik a csehek.

• Meglepő lehet, de a legtöbb cseh étterem gyakorlatilag 80%-ban ugyanazzal az étlappal megy, húsleves, rántott hús, rántott sajt és pörkölt knédlivel mindenhol van. A csehek szeretik az állandóságot és a megbízhatóságot. Ha tipikus cseh dolgokat akarsz enni, ki ne hagyd a kulajdát (gombás-kapros-tojásos-krumplis leves) és a svíčkovát (párolt marha egy vadasszerű szósszal, knédlivel).

• A legtöbb helyen nincs és talán soha nem is lesz külföldi nyelvű étlap. Ezt a pár szót tanuld meg: polévka = leves, smažený = rántott, plněný = töltött, vepřové = disznó, hovězí = marha, kuřecí = csirke, omáčka = mártás, a többi menni fog. A csehek díjazzák, ha helyesen ejted ki a szavaikat. Az ř betű kb. ‘rzs’ hangot jelöl.

• Csehországban vannak iható alkoholmentes sörök, többnyire csapolva is.

• A külvárosok tökugyanolyanok mindenhol, hasonlóan Magyarországhoz: Lidl balra, Penny jobbra, mellette panelok meg családi házak. Legfeljebb jobb állapotban, jobb utakkal és szebben megcsinált járdával, mint otthon. Van, aki szerint a cseh vidék Ausztria szintjén van már: vannak ilyen helyek, főleg Prága környékén. De vannak olyanok is, amik mellett a Nyugat-Dunántúl büszkén húzhatja ki magát, még ha Magyarország többi része annyira nem is.

Jöjjön akkor a lista: a kisvárosoké és a sörfőzdéké!